Kategória Egészséges ételek

Csírázott búza
Egészséges ételek

Csírázott búza

Csírázott búza - a leghasznosabb palántafajta, amelyet "élő ételnek" nevezünk. A gabona olyan nyugvó szervezet, amely energiát rejti a héja alatt szaporodás céljából. A csírázás idején új növény jelenik meg, amely értékes tápanyagokat tartalmaz az élet fejlődéséhez. A közelmúltban a tudósok felfedezték, hogy a búza palánták tisztító funkcióval rendelkeznek az emberi testben.

Bővebben
Egészséges ételek

A fehéres liszt: a fehér kenyér veszélyes

A keményített kupakban levő pék dagasztja a tökéletes fehér lisztből készült tésztát, majd büszkén veszi ki a sütőből magas ropogós kenyeret, arany ropogós kéreggel és hófehér buja morzsával. Természetesen ez a reklámkép sokunk számára ismerős. A "hófehér" lisztből készült kenyér esztétikailag nagyon kellemesnek tűnik.
Bővebben
Egészséges ételek

Mit jelent a „nem GMO” címkézés?

Minden második ember a "GMO-k nélkül" feliratot egyfajta jelzésnek tartja - "meg kell venni". De amint azt a felmérés kimutatta, azoknak a százaléka, akik valóban megértik, mit jelent a GMO rövidítés, meglehetősen kicsi. Még kevesebb ember érti meg, mi mögött rejlik a „nem GMO” címke, amelyeken ez a címke lehet. Ez azt jelenti, hogy nincs utalás arra, hogy a termék szükségszerűen ezt a GMO-t tartalmazza, és hogy kell attól tartani.
Bővebben
Egészséges ételek

Pástétom

A pástét kezdetben csemegéknek tartották, amelyet kizárólag jelentős alkalmakkor szolgáltak fel az asztalon. Manapság sokféle egyszerűsített változat van a marhahús, a sertésmáj és a pulyka esetében, amelyeket könnyű elkészíteni otthon, a lépésről lépésre történő útmutatásnak köszönhetően. Az edényt nemcsak csirkéből és más baromfibájból készítik.
Bővebben
Egészséges ételek

Ételek hónapokig

Ahogy az időjárás változik a világ minden tájáról, az étrend friss, megfizethető szezonális termékekkel tele van. Minden évszak számos csodálatos friss terméket kínál - remek alkalom arra, hogy kísérletezzen és kipróbáljon új recepteket, vagy feldolgozza a régi recepteket, hogy több szezonális gyümölcsöt és zöldséget tartalmazzon.
Bővebben
Egészséges ételek

Élelmiszer augusztusban

Augusztusban az élelmiszereket speciális módon kell elosztani, mivel sok terméket a test egyszerűen nem érzékel az állandó megemelt hőmérséklet miatt. Ebben az időszakban jobb, ha körülveszi magát gyümölcsökkel és zöldségekkel. Nemcsak az étrend megváltoztatása, hanem az élet ritmusa is. Ezért gondosan válassza ki a termékeket, mert kevesebb kalóriát és több folyadékot kell fogyasztania.
Bővebben