Kategória Alkoholos italok

Martini
Alkoholos italok

Martini

A Martini vermut márka, amelyet Olaszországban gyártanak. Az ital találmánya Alessandro Martini, Luigi Rossi pedig a társszerző. Az egyik változat szerint Hippokratésznek keze volt a legendás vermut létrehozásában, amikor először a vad ánizs és artemisia rügyeihez használt borra ragaszkodott, csak gyógyászati ​​célokra.

Bővebben
Alkoholos italok

Chacha

Az alkoholtartalmú italok széles választéka között a chacha külön helyet foglal el. Grúzia lakossága számára ez a termék különös büszkeséggel büszkélkedhet - akárcsak a francia konyak és a spanyolok számára a sherry. A grúz "chacha" elnevezés a "szőlőprés" kifejezést jelenti. A posztszovjet térben ezt az italt gyakran "grúz vodkának" hívják, de a valóságban ez a meghatározás nem igaz.
Bővebben
Alkoholos italok

Brandy

Brandy az egyik legnépszerűbb erős szesz, amely évszázados történelmével büszkélkedhet. A pontos adatok arról, hogy mikor jelent meg pontosan a pálinka, a történelemnek nincs. Úgy gondolják, hogy felfedezői francia borkereskedők voltak. Szembesültek azzal a ténnyel, hogy a választékban lévő italok többsége nagyon rövid ideig eltartható.
Bővebben
Alkoholos italok

Portbor bor

A portbor egy alkoholos ital, amelynek évszázados és nagyon érdekes története van. Úgynevezett portugál dúsított bor, amelyet egy bizonyos technológia szerint az ország északkeleti részén, a Douro folyó völgyében állítanak elő. Az ital erőssége 18 és 23 fok között változik. A kikötő nevének köszönhetően született: Porto városának, amely a Douro partja mentén húzódik.
Bővebben
Alkoholos italok

Ouzo

A görög nemzeti italok különleges pikáns ízűek. Nehéz megtalálni egy olyan kultúrát, amely értékeli a fűszereket és minden ízét, amely megkönnyíti az ízét. Az Ouzo vodka a görögök "kiemelkedő pontja", olyan ital, amelyről sok mítosz és mondás áll össze a forró szigeteken. A Wikipedia szerint az Uzo jellegzetes ánizs ízű pálinka.
Bővebben
Alkoholos italok

Balzsam

A balzsam egy koncentrált alkoholos infúzió, amely gyökereken és gyógynövényeken alapul. A növényi italok erőssége eléri a 40–45% -ot. Szinte az összes balzsamot gyógyászatban használják, nem pedig a gasztronómiai iparban. Sűrű kerámia palackokban kerülnek forgalomba, amelyek védik a folyadékot az ultraibolya sugarak és a levegő ellen.
Bővebben
Alkoholos italok

Sambuca

A Sambuca egy ánizs aromájú olasz emésztőszer. Az alkoholt hagyományosan átlátszó (fehér) színűre festették, de vannak variációk a folyadék kék (fekete) és piros színével. Az ánizs mellett bodzabogyóból vagy bogyókból, aromás gyógynövényekből és cukorból származó kivonatot adnak a sambuca-hoz. Az ital alkoholtartalma 38-42% lehet.
Bővebben
Alkoholos italok

Braga

A Braga olyan ital, amely az összetettebb és erősebb alkohol előállításának alapjául szolgál. A misztből pontosan mi származik, a gyártási folyamat, a hozzá tartozó összetevők és az etil-alkohol koncentrációja határozza meg. Az alapból lehet sört készíteni. Ehhez a folyadék 3–5 napig képes ellenállni.
Bővebben
Alkoholos italok

Archi

A hagyományos alkoholtartalmú italok elnyelik a régió sajátosságait, legelismertebb és legelterjedtebb termékeit, technikáit és preferenciáit. A Közel-Kelet alkoholában rejlik a földrajzi pontok és az ízkombinációk maximális változatossága. A régióban különösen tiszteletben tartják az alkoholt a tejben és a tejkeverékekben, amelynek egyik képviselője az arch.
Bővebben
Alkoholos italok

Biodinamikus bor

Az "minden rendben van" méltányosság elvét sikeresen alkalmazzák az alkohol területén. Hetente 1-2 pohár minőségi bor biztosan nem fog ártani, éppen ellenkezőleg - hozzájárulnak a jó szellemhez és a jóléthez. A minőségi bor fogalma azonban kétértelmű. A leghasznosabb szerves alkohol a biodinamikus bor.
Bővebben
Alkoholos italok

Bor

A britek közmondása van: "Semmi sem jobb, mint a régi barátság és a régi bor." De ha nincs lehetősége megvásárolni egy üveg bort 1929-ből (azt mondják, hogy ebben az évben a vörös bordó meglepően finom és illatosnak bizonyult), ne ess kétségbe. És ha Ön nem a szüreti borok iránti ismert, akkor a régi italok vásárlása nem ér kockázatot.
Bővebben
Alkoholos italok

Eggnog

A tojásláb egy édes tápláló ital, amely tejből (tejszínből) és nyers csirketojásból készül. Hazai koktél - Skócia. Az ital neve szó szerint "tojás sör". A skót a koktélt "idős emberek tejének" nevezi, annak ellenére, hogy a tojásláb a fiatalok körében széles körben népszerű. Valójában ez egy édes tojás-tej keverék, amelyet óvatosan buja habba engednek, és aprított fahéjjal, kávéval, porcukorral, csokoládéval vagy szerecsendióval díszítik.
Bővebben
Alkoholos italok

Rizspálinka

Arak - ánizs ízű erős alkoholos ital, Közép-Ázsiában és a Közel-Keleten, a Balkánon gyakori. Az íz és a gyártási technológia szempontjából bolgár mastic, görög vodka Uzo, török ​​brandy, olasz sambuca hasonlít. Az "Arak" szó arab fordításban "izzadságot" jelent.
Bővebben
Alkoholos italok

Julep

Az alkohol az emberi történelem és a világ felfogásának valódi katalizátora. Fontos történelmi események, sport, irodalom, politikai intrikák és hullámvölgyek - mindezt a nyilvánosság bizonyos reakciója és bizonyos alkoholfogyasztás növekedése kíséri. A menta julep az Egyesült Államok déli része, a legjobb kulináris hagyományok megtestesítője, Henry Clay (egy Kentucky-i amerikai szenátor) és a Kentucky-i derbi.
Bővebben
Alkoholos italok

P.

Mi a koktélok valószínűleg mindenki tudja. A legenda szerint az első koktél Amerikában jelent meg a szabadságharc alatt. Bár a brit, francia és még a spanyol hajlandó vitatkozni az amerikaiakkal az italok keverésének elsőbbségéről. De ma, a koktélokról beszélve, továbbra is Angliához fordulunk, mivel a nat - ez egy eredeti angol ital.
Bővebben
Alkoholos italok

Kedvéért

A sake a japán alkoholtartalmú ital, mely az egész világon széles körben ismertté vált. Mint sok más japán élelmiszeripari termék, rizsből állítják elő, amely Japánban mindig több mint elegendő. Finomított rizs erjesztésével nyerik, ízében megfigyelhetők a gyümölcs-, fűszer- és fűszernövények.
Bővebben
Alkoholos italok

ütés

Emlékszel az amerikai filmekre? Sokukban, a karácsonyi asztalokon, nagy, széles üveg edényeket látszanak, élénk itallal, amelyekben gyümölcsdarabok néha úsznak. Ez általában egy ütés. Részben hasonlít egy körtere, burgonyára vagy forralt borra, de vannak bizonyos árnyalatok ezen italok elkészítésében.
Bővebben
Alkoholos italok

Pisco

Az alkoholkérdés mindenkit kínozik: mennyi, hol, milyen gyakran és mit kell inni? Az az állítás, miszerint az alkohol hosszú távon csúnya társ, igaz. De van-e ez alkalom arra, hogy egyetlen életet éljünk anélkül, hogy engedelmeskednénk a kísértésnek? Az alkohol prizmáján keresztül nincs szükség belső sebek kezelésére vagy a szervezet fertőtlenítésére - káros és hatástalan.
Bővebben
Alkoholos italok

Bencés

A bencés katolikus italok egyik típusa, erőssége 40-45 fordulat. Először Franciaországban jelent meg a 16. század elején, és Don Vincelli szerzetes készítette. Franciaul az ital nevét "áldott italnak" fordítják, és konyakot, mézet, valamint 27 különféle, Franciaországban termesztett gyógynövényt készítenek.
Bővebben
Alkoholos italok

Bourbon whisky

A Bourbon egy nemzeti alkoholtartalmú ital az Egyesült Államokban. 1964 óta szövetségi szinten elismerték. A Bourbon elit italnak számít, aranyszínű borostyánszínű, vanília és fahéj ízű. A „burbon” elnevezés a 18. század végén gyökerezik. 1785-ben az ír nyugati bevándorlók, akik a folyamatban lévő polgárháború miatt menekültek az Egyesült Államok nyugati részén, településeket hoztak létre, a Bourbons, a francia királyi dinasztia elnevezéssel.
Bővebben
Alkoholos italok

Cseresznye likőr

Az alkoholt a leginkább nőies alkoholnak nevezik. A hölgyek úgy tűnik, mindig is imádták ezt az édes illatos italt. Azt mondják, hogy az első likőrök a szerzetesek és alkimisták könnyű kezével jelentkeztek, és ahogy a történelemben gyakran megtörtént, az uralkodók és udvarlók voltak az elsők, akik ízletes italt fogyasztottak. Az ételek szerelmesei mindig értékelték a cseresznye likőr finom édességét.
Bővebben